テンペにチャレンジ

豆腐を買ったついでに見つけたテンペなる食品。地元のテレビで紹介されていて一度食してみようと思っていたのでゲット。生でも食えると記されていたのでかじって見ると激しく大豆味。ストレートに食らうもので無しと判断し火を通してクレイジーソルトを振ってみるも味に改善見られず。醤油やソースを試しても口に合わず、もったいないながら処分。もっと味をしみ込ませるとかすればいけそうな気がしたんですが多分根本的問題としてこれ単品で食べちゃいけない気がしました。でも複数品作ったり付け合せとかまず自分じゃしない……栄養的にはよさそうなのでまたチャレンジしてみたい次第。